5 Ocak 2014 Pazar

Iki renkli kurabiye Tarifi

              Tarif cok eskilerden kalma ve cok basit

Malzemeler; 
2 yumurta ,1 çay bardağı siviyag,1sb pudra şekeri ,100gr tereyağı (margarin kullanmadığım icin)aldığı kadar un,2yemek kasığı kakao,k.tozu ve vanilya.
Yapilisi;

Malzemeler karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilir.sonra ikiye bolunur ve bir parcasina kakao eklenir.Hamurlar tezgahin uzerin de ayri ayri acilir kakaolu olan sade hamurun uzerine yerlestirilip rulo yapilir ve bicakla ince ince kesilip tepsiye dizilir.hafif pembelesinceye kadar pisirilir.soguyunca afiyetle yenir.Ozellikle cocuklar bir seyler atistirmak isteyince pratik oluyor.Cunku kavanozda uzun sure  taze kalabiliyor:) Afiyet olsun ..

1 yorum: