Benekli Kek Tarifi

                                          Tarifi bilindik ama sekli farkli bir tarif var elimde paylasmak icin.
                                                   
                     

                            Malzemeler ; 3 yumurta ,1,5 sb seker,1sb.sut,1sb.sivi yag,1 pak.kabartma                                   tozu,1pk.vanilya,1yem.kasigi kakao ve un.

                            Yapilisi; Yumurta ve seker iyice cirpilir,sut ve yag ilave edilerek dusuk devirde karistirilamaya devam edilir.once bir su bardagi un sonra kabartma tozu,vanilya eklenir. Azar azar un eklenerek cirpmaya devam edilir. bu kekin kivami normal kek kivamindan (tahin gibi) daha yogun olmali yoksa uzerindeki benekler dibe cokebilir.kek hamurumuz istenilen kivama gelince 3 yemek kasigi kadari ayrilir.Geri kalani yaglanmis kek kalibina dokulur.Kalan hamura kakaoyu ekleyelim. bir buz dolabi posetinin kose kismina yerlertirelim sonra posetin kosesine makas ile kucuk bir kesik atalim.Kaliptaki kekimizin uzerine yuvarlak hareteklerle benekler yapalim.orta isida ki firinda kekimiz guzelce renk alip kabarana kadar pisirelim.Kurdan testi her zaman icin en pratik cozum bu konu da ve sonucta nur topu gibi benekli bir kekiniz oldu :) Afiyet olsun ...